Sydamerika

Daterra Bourbon Brasilien
Smakprofil: Fyllig, nöt, choklad

Arabicatyp: Röd och gul Bourbon

Darerra är en av Brasiliens ledande gårdar. Förutom den höga kvalitén på kaffet dom prducerar så är dom en stark drivkraft när det gäller utvecklingen kring kaffet i landet. Daterra producerar sitt eget gödsel och hälften av marken upplåten till naturreservat.
Vi har valt att köpa en utvald del av skörden som bara består av Bourbon. Kaffet är krämigt med toner av nöt och choklad.