Vårt kaffe

För oss är kaffe mer än bara en dryck. Det finns många personer bakom kaffet som lever för kaffet. Några odlar plantor, några plockar bären, några torkar bönan, lagrar och transporterar... För att de som gör jobbet ska få betalt jobbar vi med Direkt Handel. Med en transparans i verksamheten försöker vi göra det lättare för alla att veta vad de dricker. Detta är specialkaffe för oss.

Vid försäljning av vårt kaffe ser vi på kunden som vi vi ser vårt inköp av kaffet. Som en relation. Vi köper väl selekterat och färskt grönt kaffe, så nära skörd som möjligt. Vi arbetar med begreppet Direkt Trade. Det betyder att vi känner odlaren och handlar kaffe bara där vi vet förhållande och Terroair, där pris och kvalité hänger ihop.
Vi rostar varje ursprung för sig. Vi packar i påsar som är återförslutningsbara med ventil.
Vi hjälper med utrustningsval och utbildning, vi är återförsäljare av la Marzocco espressomaskiner, Mazzer kvarnar och Ditting kvarnar. För bryggkaffe har vi flera smarta löningar som säkrar din kvalité.

 

Kontakta Matts för mer information.

 

För slutkonsumenter finn vårt kaffe till försäljning på da Matteo i Viktoriapassagen samt på da Matteo, Vallgatan 5 och da Matteo Panetteria och Torrefazione, Magasinsgatan 17A.